随着市场经济的发展,包装越来越被人们所重视,并成为构成商品不可或缺的一部分。然而,目前市场上流行的包装方式和包装材料,往往造成资源的大量浪费和环境的严重污染 我国糖果包装市场存在着巨大的发展潜力。糖果类产品将呈现持续增长的趋势,同时也使糖果包装面临着前所未有的机遇和挑战。
纸袋、纸盒是糖果纸类包装的主要形式,纸盒以折叠盒使用量最多,占地面积小,节约库存开支,搬运方便,多用于糖果的二次包装,可提高糖果制品的可感知价值。纸包装材料价格低廉,资源丰富、易回收,而且容易降解。纸制品腐化后,既可以回收再生纸张或作植物肥料,又可以减少空气污染、净化环境。纸包装并具防护性能优越、使用方便,在食品包装材料中占有很大比重,纸包装是最有前途的糖果绿色包装材料之一。
现在国际上纸制品的发展方向是包装产品具有多功能性,如果有防潮、保鲜、保温、杀菌、防腐等各种功能,以更好地保护和保存食品。
目前多数糖果生产企业以纸袋、纸盒作为糖果内包装容器,而将它们作为糖果外包装则是更为常见的包装形式,中高档糖果通常在内包装外采用二次包装,外包装容器优良的阻隔性能、良好的印刷适性,再加上新颖独特的装潢设计,可提高商品的附加值,是糖果礼品理想的包装形式。随着消费者口味和欣赏水平的提高,除了满足内装物的保护性、阻隔性、展示性外,还兼顾方便开启、便于食用、安全性、利于二次利用等新功能。
目前市场上儿童糖果包装五彩缤纷、生动活泼,很能吸引儿童的视线,并从包装颜色上就能感觉到其口味及品质。如色彩体现:红色代表甜、绿色代表酸、黑色代表苦、蓝色代表咸等等。很好地抓住了儿童的消费心理,在吸引儿童好奇目光的同时,也说服了家长为其购买。单从包装颜色上就能感觉到其口味及品质。如色彩体现:红色代表甜、绿色代表酸、黑色代表苦、蓝色代表咸等等。很好地抓住了儿童的消费心理,在吸引儿童好奇目光的同时,也说服了家长为其购买。
在现代的糖果类包装材料上,大多采用塑料和纸品包装,层层嵌套。近年来,塑料作为糖果类包装材料,发展速度很快,从理论上讲,塑料为合成的高分子化合物,合成树脂及填料、增塑剂、稳定剂、润滑剂、色料等添加剂组成,它的主要成分是合成树脂。一般经过聚合后的性质稳定,应当是无毒的,它容易燃烧并产生有毒气体,对人体造成一定的危害,在回收利用废弃塑料时,分类十分困难,而且经济上不合算。
此外,还有许多高级糖果食品包装都使用了锡纸,据了解,60%的锡纸中铅含量都超过了卫生允许标准,因此在严格控制锡纸中铅含量的同时,还应避免食品与锡纸的直接接触。市场上出现的糖果食品包装繁琐过度层次多、材料选用上耗用资源多、污染大、回收利用率低等问题,给社会环境带来了一定的负面影响。
上世纪七八十年代曾风靡一时的牛皮纸包装的回归,也未尝不是一个好办法。纸是目前最广泛应用的绿色包装材料。它的原料来源广,在自然界中易腐化,既可做植物肥料,又可回收再利用,是应用最早的绿色包装材料。例如大白兔奶糖的包装,外层用纸质包装,内层用糯米纸包裹,这种形式的包装简约且环保,体现了中国式传统奶糖的特点,历经几十年,经久不衰。此外,可利用口香糖的包装形式来包装这类糖果,在外层采用环保型纸质材料,内层用可食性植物材质隔开,既可节约空间,又简洁朴素,达到了节约能源和环保的效果。
现代糖果类包装虽已不是传统意义上的包装,但是包装色彩的应用和创新也是尤为重要的。在色彩图形的应用上,可以将中国的传统图形和色彩装饰融入到糖果包装中,如体现民俗文化、吉祥图案等与糖果的不同口味和形态相结合,准确的表达产品信息,引导消费观念,展现本民族的糖果特色和独特韵味。此外,在关注这些食品,外包装或是食品本身是否可爱、吸引人,或包装是否多功能化的同时,更在意食品及包装的安全问题。印刷是食品包装中必不可少的一部分。包装材料印刷上使用的传统油墨,含铅量重、生产工艺复杂、含有对人体有害的元素多,为了从根本上改善油墨对环境和人体的影响,各国的印刷研发者正加紧这方面的开发研制,有更加环保的无溶剂UV油墨和水性油墨。
可以看出,环保材料在糖果类包装设计中的应用范围和空间是很广的,但推行和普及应用确是一项复杂而漫长的过程,需要社会、企业和消费者的共同努力,而这其中企业是要负主要责任的。一个真正成功的企业,不是看它制造出了多少产品,获得了多大的利润,而是看它对市场的推动,对社会的的贡献,当厂商从利益中解脱出来,转而考虑到自己的产品对社会的意义时,这就体现了企业的社会责任感。环保材料虽制作工艺复杂、成本高,但对于厂商的持续发展和整个社会而言,这个投入却是值得的。推动包装产业向节约环保型转型,将带来有益于社会、有益于全人类的积极意义。任何设计都应以人为本,都要考虑到使用对象的心理需求,而作为包装设计者,更应该站在消费者的角度去探索思考。在设计、色彩和造型的搭配上,提出新的要求、作出新的尝试,依靠科学技术,积极开发新的材料,学习国外成熟的环保经验,改进自身的不足之处,走有中国特色的环保包装之路。
广东扬航印务研发的糖果扭结膜优越的纵横扭结度大,无破裂,反弹少,能紧贴产品本身应有的风味和形态,纺织油脂氧化的材料特性,不仅能满足糖果厂家对产品精致的包装要求,而且使容易在潮湿的环境下受潮变质的糖果能更好的保存,避免了糖果受潮变粘而失去原有的美观和产生变质的卫生安全问题,深受糖果厂家的喜爱。另外,扬航印务研发的糖果扭结膜在众多扭结膜中名列前茅,更能为糖果厂家创造更多的经济利益,相信将会为糖果包装创造出不一样的美好发展前景。